測(cè)量糧食容重的兩種主要方法
糧食容重的測(cè)定方法主要是量筒法跟容重器法，下面我們分別介紹量筒法跟容重器法。
量筒法：
使用量筒法測(cè)定糧食容重需要用到量筒(100 mL)、托盤(pán)天平(感量0.1g)、漏斗(150 g容量)、量杯(100 mL)、谷物選篩Φ2.0mm;對(duì)照儀器:玉米容重器1套。
測(cè)定步驟：
1.試樣制備:從具有代表性的平均樣品中分取試樣大于100 mL,倒入Φ2.0 mm谷物選篩中進(jìn)行篩選,取篩上物樣品作為測(cè)定容重的試樣。
2.裝入試樣:取制備后試樣≥100 mL,使試樣從漏斗下端均勻下落于100 mL量筒中,試樣裝至與100 mL刻度線(xiàn)平齊時(shí)即停止操作。
3.稱(chēng)重:將量筒中100 mL試樣倒入托盤(pán)天平中稱(chēng)重,準(zhǔn)確讀數(shù)并做好記錄。
4.計(jì)算公式:容重簡(jiǎn)1=G×10×C，式中:G--100 mL試樣重量(g)；C--校正系數(shù);10--國(guó)際法試樣體積(1000 mL)與簡(jiǎn)易法試樣體積(100 mL)之比。
其中量筒法很重要的步驟就是校正系數(shù)的確定，因?yàn)榻Y(jié)果表明量筒法測(cè)定的小麥容重等級(jí)越高、差值越小,其校正系數(shù)則越大;反之,測(cè)定的小麥容重等級(jí)越低、差值越大,其校正系數(shù)則越小。
容重器法：
容重器是專(zhuān)用于測(cè)定樣品容重的一款高科技儀器，電子谷物容重器根據(jù)LS/T3701-1993《HGT-1000型谷物容重器》標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)中“引用標(biāo)準(zhǔn)”和GB1353-2009《玉米》研制的。
容重器使用方法：開(kāi)始檢查容重時(shí)要把容重器裝滿(mǎn)要檢查的糧食等，有三個(gè)筒子的就先把最長(zhǎng)的筒子裝滿(mǎn)，組裝并卸到下個(gè)筒子里，用刀片形狀的裝置把多余的谷物分開(kāi)并倒出來(lái)，最后稱(chēng)重量，就為容重。
