大米外觀品質(zhì)檢測儀是一款自動檢測分析各類大米（秈米、粳米、糯米、絲苗米、特種米、黑米、黃米、有機(jī)米等）外觀品質(zhì)指標(biāo)的設(shè)備。
大米食味計(jì)JSWL-II采用近紅外光譜透射技術(shù)，適用于秈稻及粳稻的糙米、精米的收購、存儲、加工等多個(gè)環(huán)節(jié)的快速、無損的定量檢測水分、蛋白質(zhì)、直鏈淀粉、食味值，為大米品質(zhì)鑒定提供快速檢測方法。
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