光合作用測(cè)定儀研究低溫對(duì)茶樹(shù)的影響及改善措施
茶樹(shù)作為多年生常綠木本植物，其光合作用會(huì)直接影響產(chǎn)量的高低，而且還關(guān)系到品質(zhì)的好壞。在寒冷的冬季，茶樹(shù)的光合作用低下。有工作人員利用光合作用測(cè)定儀做過(guò)相關(guān)研究，冬季茶樹(shù)光合作用強(qiáng)度最低，然后到了春季逐漸上升，其中主要原因還是因?yàn)榈蜏貤l件導(dǎo)致葉片氣孔閉鎖、碳水化合物蓄積受阻。
以鐵觀音品種為例，通過(guò)光合作用測(cè)定儀測(cè)定茶樹(shù)光合作用以及生理因子和茶園生態(tài)因子的日變化、年變化。統(tǒng)計(jì)分析表明：光溫在茶園生態(tài)系統(tǒng)年變化中起主導(dǎo)作用，濕度、CO2處于次要地位；生理因子年變化中葉溫、氣孔導(dǎo)度起主導(dǎo)作用，胞間CO2濃度、蒸騰速率處于次要地位；生態(tài)因子對(duì)凈光合速率的直接線(xiàn)性關(guān)系比生理因子更為密切，表明年變化中生態(tài)因子直接 作用更為主要。晴天、多云天，茶園生態(tài)系統(tǒng)日變化中光溫因子是第一主成分。
為了探討水楊酸對(duì)冬季茶樹(shù)抗寒性的調(diào)控機(jī)制，研究休眠期葉面噴施水楊酸對(duì)茶樹(shù)葉片光合作用、葉片中碳水化合物含量和活性氧代謝的影響，經(jīng)過(guò)光合作用測(cè)定儀測(cè)定分析表明：葉面噴施水楊酸30天后即能明顯提高茶樹(shù)葉片凈光合速率，處理60天后，2mmol／L的水楊酸處理顯著提高了葉片中可溶性總糖和淀粉含量、使丙二醛、活性氧含量顯著下降，同時(shí)，葉片中脯氨酸含量、超氧化物歧化酶、過(guò)氧化氫酶和過(guò)氧化物酶活性顯著升高，其它水楊酸處理雖然也能提高這些酶活性，但是效果不如2mmol／L的水楊酸處理顯著。因此，在休眠期，葉面噴施適當(dāng)濃度的水楊酸可顯著提高茶樹(shù)葉片的Pn和保護(hù)酶活性，從而提高茶樹(shù)的抗寒性，這也有利于提高次年茶葉的產(chǎn)量與品質(zhì)。
從上述內(nèi)容不難看出，低溫是抑制茶樹(shù)的生長(zhǎng)的主要因素，研究人員借助于光合作用測(cè)定儀在茶樹(shù)不同生長(zhǎng)條件下，測(cè)定分析其葉片的光合速率 、葉片蒸騰速率、細(xì)胞間CO2濃度等光合指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)通過(guò)葉面噴施水楊酸的方式，能夠明顯改善茶樹(shù)葉片凈光合速率。
